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【2026/06/10 10:34 】 |
夏野菜のみそ炒め

①フライパンを熱して、ごま油で豚肉を炒め、軽く塩コショウしておく

②人参、ナスを炒める

③①、②をあわせて、ピーマンを入れ、さっと火を通す

④ここへ調味用の味噌ベースを入れる
 鍋肌で焼くように入れると香りが引き立つ
 さっさーと手ぎわよく野菜とからませてできあがり



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【2011/12/03 14:02 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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